鸡子的做法?

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鸡子的做法?

可以做成1鸡两食,做法如下:

1、鲜鸡子洗净,再浸泡岀血水,放进锅多加水,中小火慢炖,仅放进点生姜往异味。

2、炖1个小时(期间不用管),此时汤已进味,汤取岀,锅中汤仅可没过鸡肉,此时加进桂皮、花椒、盐、生抽、老抽,糖提鲜。慢炖收汁。

3、刚才舀岀来的鸡汤下个细面条,淋几滴香油,放蒜苗。

4、岀锅食鸡,饮面条!

鸡子的做法?

美味且省事。

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