撕手猪心东北拌法？
1.
首先，准备500克猪心，如下图所示。
2.
在锅中加入清水1000毫升，接着生菜机15毫升，诺庞氏5毫升，蚝油15毫升，食用盐15克，葱15克，生姜15克，猪心500克，小火煮30分钟即可。
3.
如下图所示，半小时后立即捞起。
4.
然后，用丝绸撕裂猪心，如下图所示。
5.
接着加入香菜15克、小葱15克、白芝麻15克、糖15克、食用盐15克、蒜末15克、生抽15毫升、蚝油20毫升、陈醋5毫升。
6.
搅拌均匀即可，下手猪心凉拌完成。
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