吕小厨炸虾仁家常做法？
用料：虾仁300克，鸡蛋1个
辅料：淀粉1茶匙，面粉1茶匙，盐2克，胡椒粉3克，料酒1小勺，
烹饪步骤：
1. 虾仁洗净取出虾线，用厨房纸擦干水分，加进料酒，盐，胡椒粉拌匀腌1会。
2. 打进1个鸡蛋，加进淀粉，面粉拌匀。
3. 锅里油热时，1个1个加进虾仁小火炸制。
4. 全部放进虾仁后用筷子搅拌，不要沾在1起。
5. 炸好后取出用厨房纸吸油就可以，
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吕小厨炸虾仁家常做法？
用料：虾仁300克，鸡蛋1个
辅料：淀粉1茶匙，面粉1茶匙，盐2克，胡椒粉3克，料酒1小勺，
烹饪步骤：
1. 虾仁洗净取出虾线，用厨房纸擦干水分，加进料酒，盐，胡椒粉拌匀腌1会。
2. 打进1个鸡蛋，加进淀粉，面粉拌匀。
3. 锅里油热时，1个1个加进虾仁小火炸制。
4. 全部放进虾仁后用筷子搅拌，不要沾在1起。
5. 炸好后取出用厨房纸吸油就可以，