羊排怎么炖好吃又有营养？

羊排怎么炖好吃又有营养？

步骤/方式1

羊排用冷水焯水，填充后沥干备用

步骤/方式2

胡萝卜，山药去皮切滚刀块

步骤/方式3

将焯水的羊排倒入砂锅中，倒入姜片、料酒、酱油、八角

步骤/方式4

没有过羊排就倒入热水

步骤/方式5

大火煮沸后，转小火，盖锅盖炖1小时

步骤/方式6

倒入山药、胡萝卜，用小火炖30分钟

步骤/方式7

出锅前加盐，搅拌均匀

步骤/方式8

热洋洋的山药羊排汤出锅！