蘑菇木耳素三鲜饺子的做法？

蘑菇木耳素3鲜饺的做法？

配料:鸡蛋、胡萝卜、真菌、蘑菇、卷心菜、豆类(不需要)、葱、饺子皮

做法：

1.将豆子切碎，胡萝卜擦丝后切碎，将卷心菜切丝，用少量盐腌制，然后挤压干水，切碎。切碎葱，切碎真菌蘑菇。

将鸡蛋打碎倒入锅中，迅速搅拌成小块，盛出，留下少量底油，放入豆类和胡萝卜炒熟盛出。

将所有食材放入盆中，1勺蚝油，13勺香粉，少量鸡精，1勺芝麻油，少量盐，2勺虾皮，搅拌均匀。

4准备适量的饺子皮，包入馅料，捏紧边缘，放入沸水锅中大火煮熟，捞出。