蒜苔十种腌制方法？

蒜苔十种腌制方法？

原料：蒜苔300g 冷水1小碗，山西老醋1勺，盐1/2茶匙，白糖3茶匙。

步骤：

1.锅里放一小碗冷水。

2.倒入1勺山西老陈醋。

3.加入1/2茶匙盐。

4.然后加入3茶匙白糖。

5.开火熬煮2～3分钟到水开，形成糖醋汁。

6.将煮好的糖醋汁倒入干净的小碗中，放在一边冷却至冷却。

7.将干蒜苔放入干净、无水、无油的密封容器中。8.倒入冷却糖醋汁。

9.盖上密封盖，放入冰箱冷藏保存