超小厨凉拌折耳根正宗做法？

超小厨凉拌折耳根正宗做法？

主料

新奇折耳根250克

辅料

酱油25克

辣椒油50克

香油5克

糖5克

花椒油5克

鸡精少量

醋5克

蒜泥5克

盐少量

凉拌折耳根的做法步骤

1.将新奇折耳根摘往老根，用清水洗净，如果根部较长，将其切成长短适宜的段。

2.将洗净沥干水分的折耳根放在1个大盆内，将所有调料按自己口味放进，拌匀就可以