米皮调料水怎么做？

米皮调料水怎么做？

步骤：

将米皮放进清水中浸泡30分钟，直到软化。

将软化后的米皮沥干水分，备用。

锅中加进800毫升水，放进适量盐，煮开。

将米皮放进煮开的水中，用中小火慢慢煮煮至米皮变透明，显现出半透明的状态。

关火后，还是焖煮5分钟，让米皮足够 吸取水分。

捞出米皮，放进冷水中冲洗1下，让米皮更加爽口。

米皮料水可以依据个人口味进行调整，可以加进葱花、姜片、醋、酱油等调料，增加口感和风味。