红旗饭庄,哪些菜好吃?
红旗餐厅以下菜肴最好:德州扒鸡、红烧大虾、九转大肠、葱烧海参、清汤柳叶燕菜等。
1、德州扒鸡:是中国四大名鸡之首,是中国代代相传的风味特色名菜,鲁菜经典。
2、红烧大虾:是山东胶东风味名菜。胶东半岛海岸线长,海鲜多,对虾就是其中之一。
3、九转大肠:山东风味菜,是鲁菜系中的名菜之一。
4、葱烧海参:鲁菜中的名菜,以水发海参和大葱为主料,色泽鲜艳,是山东广为流传的名菜。
5、清汤柳叶燕菜:又称燕窝,清汤燕菜,用于高级宴席上的头菜。整道菜营养价值很高
高。
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