怎样炖龙骨汤最好喝王刚？

如何炖龙骨汤最好喝王刚？

食材

冬瓜500克

骨头400克

花生50克

盐适量

1.准备好的食材。

2.将龙骨洗净，放入锅中，倒入清水煮沸。

3.龙骨绰水后，放入冷水中清洗，倒入砂锅中备用。

4.花生提前浸泡1小时左右备用。

5.将花生浸泡后倒入砂锅中，加入适量清水煮沸。

6.煮骨汤时，将冬瓜处理1次，切成块备用。

7.骨头汤很快就煮好了，倒进冬瓜里～

8.大火再次煮沸，盖上盖子，中火半小时后变成最小火，慢炖1小时即可。

9.汤就好了。加入适量盐调味。～