小葱拌豆腐的家常做法？
【原料】
水豆腐、小葱、大葱
【制造方法】
1、下面先把原料改刀，香葱切成葱花，另外再切1些大葱花【大葱只用大葱的葱白】，把水豆腐切成丁。
2、锅内加水，加进少量的盐，加盐能给豆腐增加1点底味，水开后下进豆腐，在煮豆腐的时候，勺子不要频繁的搅动，水豆腐轻易碎，水开1分钟之后把豆腐捞出冲凉。
3、把控净水份的豆腐放进盆子内，豆腐过冷水的时候不要过的太凉，留1点温度，下进盐，搅拌均匀，把豆腐腌透，然后加进香葱花和大葱花，搅拌均匀，加进香油，把香油拌匀就可以装盘。
0