泡菜怎么做又脆又好吃的四川秋妹？
今天我们来谈谈泡萝卜。首先，买萝卜时，要选择皮肤好、颜色红、萝卜漂亮的萝卜，用手称重。重萝卜是好萝卜。如果不是空心的，泡出来吃起来会很好很脆。
其次，买回来洗干净后，要把水冷干，大萝卜要把它切成四芽，这样水就容易干，冷枯后吃起来就脆了。
最后，将萝卜放入泡菜罐中，加入适量的盐、冰糖和白酒。没有白酒，你也可以用米酒。如果你能在夏天的第二天吃，你可以在冬天的第三天吃。如果你喜欢辛辣的食物，你可以拿出罐子，切碎，加入一些熟油辣椒
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泡菜怎么做又脆又好吃的四川秋妹？
今天我们来谈谈泡萝卜。首先，买萝卜时，要选择皮肤好、颜色红、萝卜漂亮的萝卜，用手称重。重萝卜是好萝卜。如果不是空心的，泡出来吃起来会很好很脆。
其次，买回来洗干净后，要把水冷干，大萝卜要把它切成四芽，这样水就容易干，冷枯后吃起来就脆了。
最后，将萝卜放入泡菜罐中，加入适量的盐、冰糖和白酒。没有白酒，你也可以用米酒。如果你能在夏天的第二天吃，你可以在冬天的第三天吃。如果你喜欢辛辣的食物，你可以拿出罐子，切碎，加入一些熟油辣椒