重庆小面有哪些特点？

重庆小面有哪些特点？

1.汤很好吃！采用新奇的猪棒骨，从早到晚小火煮1个，不加其他调料。

2.辣！重庆小面坚持重庆口味，除非客人有特殊要求，否则辣味一点也不减。“辣椒和海椒少了，没有自己的特色，就不是重庆小面的味道了。”

3.面条是碱性面条，不同于其他面条。细面容易进味，进口Q弹筋不粘。

4.用辣椒油克己、捣海椒、加工方法购买的干海椒，最终制成的重庆小面培训辣椒油红、亮、辣，辣椒面也是自制的。

重庆老城街餐饮面条的味道，不断讨论，重复实践，使其味道清淡，香而不油腻。因此，一旦尝过老城街餐饮产品的人就会有尝试和带他人去尝试的想法。这样，一个好的声誉就会建立起来，那么顾客自然就会越来越多。有了购物中心的优势作为基础，产品的优势作为依赖，企业家的“钱”道路是广阔的！