羊肚汤正宗做法？

羊肚汤正宗做法？

1.香菇洗净切成块，另备好烧好的羊肚。

2.洋葱切成一片一片，葱切细，蒜头切粒，姜切丝。

3.热油炒香姜蒜粒。

4.倒进香菇块爆炒。

5.加进红烧过的羊肚

6.淋进少量的卤汁，生抽，料酒，盐炒匀。

7.加进洋葱，红椒丁炒香，最后撒上葱花就可以。

8.盛出装盘上菜了！