馄饨馅怎么调又鲜又嫩？
我调馄饨馅喜欢放少量生姜和多些的葱花，大葱和小香葱都可以，只要把葱花切碎就行，然后给肉馅里放1个鸡蛋打散和少量清水，用筷子不停的搅拌，让鸡蛋和水足够 与肉馅混合就可以了，最后再多倒些香油和少量调料粉，喜欢食虾皮的也可以给肉馅里放些，这样调馄饨馅又鲜又嫩还很香，我觉得很好食！
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馄饨馅怎么调又鲜又嫩？
我调馄饨馅喜欢放少量生姜和多些的葱花，大葱和小香葱都可以，只要把葱花切碎就行，然后给肉馅里放1个鸡蛋打散和少量清水，用筷子不停的搅拌，让鸡蛋和水足够 与肉馅混合就可以了，最后再多倒些香油和少量调料粉，喜欢食虾皮的也可以给肉馅里放些，这样调馄饨馅又鲜又嫩还很香，我觉得很好食！