自制凉面的家常做法?

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自制凉面的家常做法?

步骤 1

     蒜末,也可以用打蒜器切。

步骤 2

     洗净黄瓜擦丝,备用。

步骤 3

     香菜切碎备用。

步骤 4

      绿豆芽开水煮5 过冷水备用分钟。

步骤 5

      将蒜末、葱花、熟芝麻放入碗中,加入生酱油3勺、醋2勺、盐2勺、糖2勺。

步骤 6

自制凉面的家常做法?

     锅里烧油,把热油倒进碗里,吃辣的朋友可以把辣椒粉放在一起倒热油。

步骤 7

      煮面条,煮9分钟,用冷水盛出来。

步骤 8

      加入黄瓜丝、香菜、绿豆芽,倒入蒜汁搅拌均匀,开始吃吧!

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