生板栗去皮的最好方法？

生板栗往皮的最好方法？

1、剥生板栗皮的最快方法-热水浸泡法：生栗子洗净后放进器皿中，加精盐少量，用滚沸的开水浸没，盖锅盖。5分钟后，取出栗子切开，内皮即随栗子壳1起脱落。

2、板栗快速往皮法-冰箱冷冻法：栗子煮熟冷却后，放进冰箱内冷冻两小时，这样剥起来既快，栗子肉又完全。

3、板栗快速往皮法-微波炉加热法：将买来的生栗子，用剪刀把外壳剪开，放在微波炉中高温加热30秒，内皮和栗肉即会自动脱离。用此方法往内前，1定要将其外壳剪开，否则可能会引起微波炉故障。