蛋卷原料和配方？
食材
鸡蛋1个，食用油50克，糖40克，牛奶120克，面粉100克，黑芝麻5克
方法
1.糖和牛奶混合，然后把鸡蛋打到碗里捣散，加进食用油打成乳化，将面粉的1/3倒进鸡蛋与食用油的混合液体中，用蛋抽将面粉1点1点的搅开，再加1/3的牛奶。以此类推把面粉都加完搅匀。
2.加进黑芝麻。
3.蛋卷机先预热，倒进面糊。先20秒翻面再20秒，可以打开看看翻2次基本就可以了，上色就可以卷了.
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蛋卷原料和配方？
食材
鸡蛋1个，食用油50克，糖40克，牛奶120克，面粉100克，黑芝麻5克
方法
1.糖和牛奶混合，然后把鸡蛋打到碗里捣散，加进食用油打成乳化，将面粉的1/3倒进鸡蛋与食用油的混合液体中，用蛋抽将面粉1点1点的搅开，再加1/3的牛奶。以此类推把面粉都加完搅匀。
2.加进黑芝麻。
3.蛋卷机先预热，倒进面糊。先20秒翻面再20秒，可以打开看看翻2次基本就可以了，上色就可以卷了.