凉拌秋葵酱不要蒜汁怎么调？

凉拌秋葵酱不要蒜汁怎么调？

主料：300克黄秋葵：

配料：适量辣椒

调味料：适量花生油和盐

凉拌秋葵

1.将秋葵洗净，去蒂。

2.蒜和辣椒各剁成末。

3.取1锅，注入水煮沸，加入几滴油和少量盐，放入秋葵中几分钟。

4.捞出后放入准备好的冰水中浸泡1会捞出装盘。

5.炒锅加热油，放入辣椒粉几秒钟。

6.关火后，将爆好的辣椒粉倒在秋葵上，搅拌均匀。