蒜苔木耳土豆炒肉的常见做法？

蒜苔木耳土豆炒肉的常见做法？

工具/原料

5 花肉 (6两)

蒜苔 (1把)

干木耳 (适量)

葱姜 (适量)

生抽 适量

料酒 适量

老抽 适量

十3香 适量

方法/步骤

1、主料:肉、蒜苔、木耳。辅料:食用油、酱油、盐、洋葱、大蒜、胡椒粉。

2、蒜苔洗净切段，木耳泡好，选成小朵，肉切成块备用。

3、将油放入锅中，放入辣椒、葱炒锅中；倒入肉片翻炒，然后倒入生酱油，放入蒜末翻炒。

4、倒入蒜台和木耳翻炒；加盐调味。

5、炒出锅就可以了，盛盘上桌。