韭菜炒粉条做法菜花炒肉？

韭菜炒粉条做法菜花炒肉？

烹饪步骤

1粉条放进锅中煮熟

2煮熟后用凉水过1下。

3沥干水备用

4猪里脊肉洗净切成细丝

5加进胡椒粉、酱油、料酒、淀粉

6挠匀腌渍几分钟

7韭菜洗净切成小段

8葱姜切成碎末

9起锅热油，下进肉丝滑炒至变色出锅装盘

10下葱姜末翻炒出香味

11下粉条、蚝油、盐、白糖翻炒均匀

12最后撒上韭菜段

13翻炒至于韭菜断生就可以