炸酱面的炸酱正确做法？

炸酱面的炸酱正确做法？

素材

"豆干 12块","洋葱 1颗","青葱 适量","酱油 4大匙","豆瓣酱 3大匙","甜面酱 3大匙","水 适量","绞肉 100克","太白粉水 适量",

做法



1: 豆干炒到变黄，备用。



2: 爆香洋葱，加进青葱、绞肉搅炒，



3: 将洋葱、青葱、绞肉炒熟加进4大匙酱油、3大匙豆瓣酱、甜面酱再加进豆干拌匀加进适量的水盖过食材放进电锅中煮约20分钟，



4: 起锅前加进太白粉水使其稍微浓稠就可以。