老醋菠菜花生米做法？
用料
生花生米
半小碗菠菜 1小把色拉油 2-3滴盐 1克生抽 1.5勺蚝油 0.5勺陈醋 2勺香油 3-4滴大蒜 4瓣白糖（依自己口味抉择） 0.5勺
超级爽口的陈醋菠菜花生米（家常版）的做法步骤
步骤 1
预备好食材，其中菠菜泡1会，洗干净备用。
步骤 2
炒花生米：锅热后放少量油，然后转小火，油微微热后放进花生米，不停的翻炒，直到花生米有怦怦的声音有剥皮现象或者用手拿出1个花生米轻搓有掉皮的现象阐明 已经炒好啦！（注重不要烫到手哦）
步骤 3
焯菠菜预备：锅中放水烧开后，放进2滴油和1点点盐，可以让菠菜保持绿色和光泽。
步骤 4
焯菠菜：将菠菜放进刚预备好的锅内（大颗菠菜可以截成两半）大约5-6秒钟，菠菜变得柔软，水又要沸起，此刻关火，然后将菠菜让进凉水中过1遍。
步骤 5
菠菜除往水攥成团。
步骤 6
将食材清单中相应比例的生抽、陈醋、蚝油、香油和蒜末（糖依据自己口味抉择）放进菠菜团和炒好的花生米中足够 拌开。迫不及待来1口吧😋
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