大虾炒西兰花怎么做？

大虾炒西兰花怎么做？

1.

在400ml开水中下进100克西兰花，将西兰花煮软后，下进100克虾仁和30克红椒，虾仁变红后倒出。

2.

锅热烧30ml油，下进10克葱花10克蒜末爆香，加进100ml清水、1勺蚝油、5克食盐、3克鸡精。

3.

将沥干水分的食材倒进锅中，加进10ml水淀粉，翻炒均匀就可以出锅。