烧牛肉配什么菜适宜？
烧牛肉配土豆菜适宜，具体做法如下：
做法：
1牛肉洗干净切块，土豆切块泡水，葱姜洋葱切好备用。
2牛肉块凉水下锅焯出血末，洗干净备用。
3热火凉油，下大葱，姜片，洋葱爆香，然后下焯好的牛肉翻炒5到7分钟。
4加3勺料酒，3勺生抽，两勺老抽，两勺蚝油，小半勺十3香，小半勺白糖，还是翻炒3分钟。
5锅中加热水，同时加进1小撮茶叶，大火煮开，小火炖煮35分钟。
6加进土豆，还是炖煮15分钟，加小葱白以及少量盐以及小半勺白胡椒粉，翻匀盖上锅盖焖10分钟。
7出锅撒葱花装盘就可以。
0