炖羊肉盖锅盖好还是不盖锅盖好?

16小时前 (06:56:57)阅读3回复0
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炖羊肉盖锅盖好还是不盖锅盖好?

炖羊肉盖锅盖好还是不盖锅盖好?

不盖锅盖,煮羊肉不盖锅盖,煮羊肉过水,用中小火煮羊肉锅,但也把漂浮在锅里的泡沫打出来,然后用漏勺把羊肉拿出来洗干净。无论是炖羊肉,炖羊肉,调整材料后,用小火慢慢炖40-煮1小时,但不能盖锅盖,主要是羊肉有羊肉的味道,所以羊肉的味道会慢慢蒸发到羊肉吃,没有一点羊肉的味道

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