高价值菜品的做法？
1、2个鸡蛋破壳后放入容器中，加入少量盐、糖、几滴芝麻油，拌匀成蛋液。
2、开中火，炒锅干热后倒入植物油，加热后倒入蛋液。
3、等待蛋液底部凝结 转动煎锅，让上层蛋液扩散凝结 蛋的四面，直到没有流动蛋液并断生。
4、用锅铲快速将蛋块切成小块。
5、剩余容量备用。
6、西红柿切1字或十字开口。
7、将西红柿放入锅中，打滚几次，出锅。
8、西红柿去皮。
9、将番茄切成块。
10、留下大约一个切成块的西红柿，剩下的用烹饪机做成汁。
11、开火时，将适量的油放入锅中，将块状西红柿放入锅中，加入少量白糖
12、翻炒1下，加入适量盐。
13、倒入番茄汁，翻炒至块状番茄变软。
14、把炒好的鸡蛋放进去，翻炒几次。
15、将西红柿分成两半，然后切成薄片。
16、用手将番茄片移成条状。
17、把条状的片子放在准备好的干净盘子上，围成圆形，留下一个白色的嘴。
18、剥一个西红柿的皮生长条，像剥苹果皮一样，皮不能断。
19、将皮卷在切菜板上，绕1中心点卷起。
20、卷好后，用手把它翻过来，变成一朵美丽的花。
21、把花放在盘子预留的白嘴里，把几片菜叶放在花下。
22、随意把炒好的西红柿炒蛋放在圈子里，非常漂亮！
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