乡巴佬的做法和配料?
以下是乡巴佬做法
把所有素材(除了老抽、冰糖)展在锅底,老抽倒在碗里约半碗,把剥好的鸡蛋在老抽里蘸蘸,放进展好的锅里,
蘸完将剩下的老抽倒进锅中,加水没过鸡蛋,
开大火煮开,改小火20分钟,放进冰糖,加水,千万注重别干了锅,还是煮25分钟,关火就可以了
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乡巴佬的做法和配料?
以下是乡巴佬做法
把所有素材(除了老抽、冰糖)展在锅底,老抽倒在碗里约半碗,把剥好的鸡蛋在老抽里蘸蘸,放进展好的锅里,
蘸完将剩下的老抽倒进锅中,加水没过鸡蛋,
开大火煮开,改小火20分钟,放进冰糖,加水,千万注重别干了锅,还是煮25分钟,关火就可以了