土豆炖鸡块的家常做法？
主料：鸡块250克，土豆2个
辅料：葱 姜 5 香粉 料酒 老抽 生抽 盐适量
①鸡块焯水后捞出。土豆清洗干净后往皮切块。
②起锅预热倒进食用油，放葱花姜片煸1下，倒进鸡块翻炒，放进料酒往腥，加老抽、生抽还是翻炒。
③下5 香粉后加水没过鸡块，中火煮15分钟后放土豆块，改小火再煮大约10分钟，放进适量食盐焖1分钟就可以出锅。
④这样做的土豆鸡块软烂适口！
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土豆炖鸡块的家常做法？
主料：鸡块250克，土豆2个
辅料：葱 姜 5 香粉 料酒 老抽 生抽 盐适量
①鸡块焯水后捞出。土豆清洗干净后往皮切块。
②起锅预热倒进食用油，放葱花姜片煸1下，倒进鸡块翻炒，放进料酒往腥，加老抽、生抽还是翻炒。
③下5 香粉后加水没过鸡块，中火煮15分钟后放土豆块，改小火再煮大约10分钟，放进适量食盐焖1分钟就可以出锅。
④这样做的土豆鸡块软烂适口！