江米最好泡几天包粽子?
要用江米包粽子,至少要泡一天才包粽子,因为浸泡时间越长,煮的粽子黏性就越大。普通糯米可以做4小时以上。泡饭和水的比例是1:2,泡糯米时水温约为30度
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江米最好泡几天包粽子?
要用江米包粽子,至少要泡一天才包粽子,因为浸泡时间越长,煮的粽子黏性就越大。普通糯米可以做4小时以上。泡饭和水的比例是1:2,泡糯米时水温约为30度