炒果怎么做好吃简单呢？
炒戈雅是一种简单简便制作的家常菜，以下可作为简单食谱参考。
材料：
- 一个考核
- 生姜蒜适量
- 盐和鸡精适量
- 酱油，料酒适量
- 食用油适量
方法：
1.将苦瓜切成种子，切成薄片。把葱、姜、大蒜切碎后准备。
2.在热锅里冷却油，用小火炒葱、姜、大蒜。
3.加入高果炒，加入美酒，提升生。
4.苦瓜变色后，加入酱油或均匀炸。
5.最后加入适量的盐和鸡精，炒好。
请注意：
为了减少苦果的苦味，可以加入盐搅拌，腌制一会儿再炒，如果苦瓜看起来太苦了，也可以添加一点糖来调味。
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