小炸黄花鱼的家常做法？
先将买来的黄花鱼去掉鱼、内脏和肚子里的黑膜，清理干净。把水清洗干净，把水排到容器里。
然后，在加工好的黄花鱼中加入衍生姜，倒入适量的料酒，加入适量的盐，搅拌均匀，腌制3小时。
在鱼中腌制后，取出葱和姜，混合黄花鱼，在淀粉和面粉中滚1圈，用淀粉和面粉均匀包裹。
然后，将1分油倒入锅中，大火加热，食用油成熟。用中火替代，放入包裹的小黄花鱼中，炸至鱼两边呈金黄色，即可取出控制油盘。
这样酥脆香喷的炸黄花鱼就完成了。
期待对大家有帮助！
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小炸黄花鱼的家常做法？
先将买来的黄花鱼去掉鱼、内脏和肚子里的黑膜，清理干净。把水清洗干净，把水排到容器里。
然后，在加工好的黄花鱼中加入衍生姜，倒入适量的料酒，加入适量的盐，搅拌均匀，腌制3小时。
在鱼中腌制后，取出葱和姜，混合黄花鱼，在淀粉和面粉中滚1圈，用淀粉和面粉均匀包裹。
然后，将1分油倒入锅中，大火加热，食用油成熟。用中火替代，放入包裹的小黄花鱼中，炸至鱼两边呈金黄色，即可取出控制油盘。
这样酥脆香喷的炸黄花鱼就完成了。
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