如何煮干蚕豆？

如何煮干蚕豆？

1.干蚕豆在温水中浸泡30分钟，沥干。

2、蒜切碎，干辣椒切成块；

3、在锅中倒入食用油，用油加热五成后放入蚕豆炒2分钟，加入大蒜、干辣椒炒香，加入清水，材料没了，再加入盐、5香粉煮20分钟。

4.最后加入鸡炒好就行了。