茼蒿饺子怎么做？

青蒿饺子怎么办？

青蒿洗净，切根，在开水烫发后捞起，放入冷水中冷却，然后切成粒，猪肉洗净，做成肉馅。

青蒿素的饺子方法如下。先在青蒿中加入适量水盐，仔细揉揉直至出水，再将青蒿的水分榨干，加入肉馅和调料(盐、味精、植物油)拌匀，制成馅料。然后，在水饺面皮上加艾素包饺子。