手工山楂酱,山楂汁最正宗的方式?
原料:山楂、糖、清水、盐。
过程:
呼呼
第一步,原料:山楂和糖。
呼呼
第二步是清洗山楂树,去除核,去除蒂。我用手一个接一个地砸碎,花了些时间。
呼呼
第三步,不要放太多水,因为锅中倒入适当数量的水,水必须慢慢烹饪。把山楂倒在锅里。
呼呼
第四步,火沸腾。山楂松软腐烂时,可用勺子压碎山楂树,变成泥巴,加糖熄灭或煮弱火。
呼呼
第五步,加入盐。
呼呼
第六步,水分少时,不断搅拌,以免粘在锅底。如果你煮到你需要的粘度,你可以关灯。
0