如何制作沙锅粥虾蟹粥？
虾很配。
250克
蟹
250克
东北大米
400克
姜
适量
破白
适量
香菜
适量
盐
适量
鸡的情
适量
胡椒粉
适量
如何：
1.虾洗干净，虾头各色。
2.虾开一半后，在虾丝上洒上盐、鸡精、胡椒粉和腌渍余份
3.螃蟹洗净后放入蟹内脏，1分2腌制盐、鸡精和胡椒粉15分钟。
4.煮粥，(尽可能多煮点水煮稀)
5.砂锅烧热，加入适量油，放入虾头，小火慢煎，15分钟左右，虾变金黄时加入葱白。
6.将砂锅倒入煮沸的粥中，放入蟹中，在小火中慢炖，轻轻搅拌(主要怕底糊)，放入姜中，小火煮15分钟，放入虾中
7.粥变稠时，加入适量盐、鸡精、胡椒粉，洒上香菜，即可完成美味香喷的砂锅粥。
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