咸蛋黄豆腐的家常做法？

咸蛋黄豆腐的家常菜？

材料

煮熟的蛋黄2个，豆腐1盒，蒜瓣2个，淀粉1小勺，小葱适量

烹饪步骤

1.锅中加油炒蒜末

2.把咸蛋黄捣碎炒。

3.用小火炒至泡沫。

4.加入水和豆腐，煮沸，加入淀粉煮。

5.放葱花灭火。