刀削面汤怎么做？

刀削面汤怎么做？

材料:土豆和羊肉250克，姜，葱，油，盐，刀削面500克，番茄酱20克，香菜

1.土豆切成1厘米左右。加羊肉片、姜片、葱片、羊肉和姜、葱，酱油腌制1分钟。

2.在锅中倒入油加热后，加入腌羊肉和姜，大火炒3分钟。

3.把切好的土豆放在锅里炒几次。

4.将番茄酱放入碗中，加适量水，用筷子均匀调节番茄酱。稍微稀释一下。

5.把番茄酱倒在锅里，用小火煮土豆。

6.煮好，加入刀削面煮沸即可。面煮得快，放一点盐关火。

7.下锅后把香菜放进碗里吃。