怎样煎荷包蛋?

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煎鸡蛋要怎么做?

煎蛋方法:

怎样煎荷包蛋?

1.将锅洗净后,将风扇加热,然后完全蒸发锅底的水分。

2.锅热后,加一点油(油不要过多或过少,要加适量),加一点盐。

3.把鸡蛋放进锅里。此时,油不太热,但温度高,所以要减少火。否则,煎鸡蛋很容易抹。

4.也许一分钟后,在蛋白质稍微凝聚在一起的情况下,在鸡蛋上洒上两匙热水,用锅盖盖住。

5,或者用小火煎1-2分钟,打开锅盖,把煎好的荷包鸡蛋从锅里拿出来,漂亮美味的包子鸡蛋就完成了。

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