豆芽炒多久？

豆芽炒多少

把豆芽炒5-6分钟就熟了。

时间不能太短。1要让豆芽完全炸开。由于豆芽含有皂苷和血球凝聚素这两种有毒物质，直接食用对人体不利，高温油炸后，两种毒素就会消失，不确定是否被油炸，容易酿成豆瓣，破碎成熟。