怎样将黄豆面炒熟？
1、加糖，用滚烫的开水冲泡后拌匀食，20克炒豆面，100ml开水，1勺糖。当餐点。
2、用豆浆煮开后，加进黄豆面搅拌成糊糊，加进1勺糖，可以配早点食。
3、用炒熟的豆面做糕点： （1）原料：小麦面粉200克，熟黄豆面100克，鸡蛋2只，奶粉2勺，巧克力酱20克，黄油10克； （2）做法：面粉和豆粉拌匀，开水1点点倒进搅拌成烫面，鸡蛋打匀倒进往，加进奶粉，再加适量温水和成软硬适度的面团，分成均匀的小块（约鸡蛋大小），当中填塞巧克力酱包好，按扁做成饼状（有工具可以压上花纹），蘸上黄油（或橄榄油），放进烤箱中火烤制18～20分钟。即完成。有豆香味和奶油香味。
0