马面鱼和马友鱼的区别?
马面鱼和马友鱼是两种不同的鱼,它们的区别如下:
1. 不同的形状:马友鱼嘴大,下位,吻圆钝,上颌长于下颌,两颌牙细小成绒毛状,延伸到下颌外侧,只在嘴角有唇。身体又大又薄,背部呈灰褐色,腹部呈乳白色,背鳍两个,间隔较大;胸鳗位置低,下方有四条游离丝鳍。马面鱼属于豚形目单角豚科马面豚属。它的身体是扁平的,呈长椭圆形,一般体长20-25厘米,头短侧扁,吻长尖,嘴唇发达,牙齿形状,上颌牙两行,下颌牙一行,鳞片小,刺小,无侧线。
2. 不同的营养价值:马友鱼比一般海鱼含有蛋白质、不饱和脂肪酸,DHA、牛磺酸和人体需要更多的铁、磷和钙,不饱和脂肪酸和牛磺酸可以降低胆固醇,预防心脑血管疾病。鲭鱼肉质细腻,味道鲜美,营养丰富,富含蛋白质和维生素A、矿物质和其他营养物质。
3. 不同大小的马友鱼一般体长30~50厘米、体重800~1300克,大者可达2米,重5公斤。
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