8宝饭的做法和配料?
用料
大米500 克
椰子油或芝麻油或香油 50克
干贝、南瓜丁或土豆丁或胡萝卜丁、虾仁、脆肠、火腿、肉丁、洋葱 各1把
生抽 两勺
老抽 1勺
耗油 1勺
葱花,香菜 1把
简单易学的8宝饭的做法步骤
步骤 1
浸泡大米3-4小时
步骤 2
洗好滤干水分,加进生抽、老抽、耗油、椰子油(没有也可以用其他油替换),搅拌均匀
步骤 3
码进虾仁干贝南瓜丁等(不1定按我这些食材,我是家里刚好有这些东西),然后加了普通 煮干饭的水量
4按煮饭键煮
5煮好开锅,倒进两勺用蒜蓉榨好的香油,撒上葱花和香菜
步骤 6
搅拌均匀就可以
步骤 7
香喷喷热乎乎的8宝饭煮好了
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