饼干做法教程？

饼干做法教程？

1.黄油切小块，室温软化，稍微搅打几下。

2.加糖粉，还是搅打均匀至颜色变浅，体积膨大。（糖粉加进往可以用刮刀和黄油稍微拌几下，不然糖粉轻易溅出来～）

3.将蛋液分2-3次各加进，确保每加依次鸡蛋液前都搅打均匀。（做无蛋版本的把这个蛋液用牛奶替换哈）

4.将低筋面粉筛进，用刮刀稍微搅拌均匀。

5.蔓越莓干倒进，并搅拌均匀。6.将面团撮成条放进模具中整形。