路边摊炸萝卜丝饼配方？

路边摊炸萝卜丝饼配方？

方法：①半根萝卜刨丝儿，撒1把盐，腌1刻钟以上，然后把水尽可能挤出。

②萝卜丝往水后加进葱花、虾皮、香菇丁、鸡蛋，搅拌均匀。

③再加进面粉搅拌，就搅拌成糊糊，湿度能够捏成团就行。

④起锅烧油，油热后，放进萝卜丝饼，炸熟后捞出，就可以品味。