素馅饺子推举?
胡萝卜白菜馅最好食。
1、预备1颗大白菜,择往外面的叶片,只保留鲜嫩的部分,清洗干净后,剁成碎末,加适量盐,杀出里面的水分,腌制10分钟就可以。
3、预备1下配菜,胡萝卜加黑木耳,1起剁成碎末,葱姜1起剁成碎末,粉条提前泡软泡发。
4、白菜用1块滤布包起来,攥干水分,放进碗中,放进葱姜末,胡萝卜和黑木耳末,粉条,鸡蛋,依据个人的口味,加进生抽、蚝油、盐、胡椒粉,最后淋进适量熟油。
5、熟油可以锁住水分,用筷子翻拌均匀就可以,1道美味的全素馅就做好了。
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