吃莴苣有什么好处与坏处?

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食莴苣有什么好处与坏处?

吃莴苣有什么好处与坏处?

1、好处:

1、弥补营养:莴苣中含有较多维生素A、胡萝卜素、维生素C,以及钙、钾、磷、镁等多种矿物质,适量进食有利于弥补相关营养成分;

2、改良便秘:莴苣中含有丰盛的水分和膳食纤维,且低热量、低糖分,适量进食有利于促进肠胃蠕动。

2、坏处:

1般情状下,进食莴苣并没有明显坏处。但是,不清除部分特殊人群。

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