做空气炸锅烧饼的方法?

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做空气炸锅烧饼的方法?

用料:面粉 300克,食用油 5到10毫升,水 白芝麻130毫升 玉米淀粉30克 5克,白沙糖 20克,鸡蛋 1个

步骤 1

将面粉、油、水放在一起搅拌成絮状。

步骤 2

用烹饪机揉面。

步骤 3

做空气炸锅烧饼的方法?

揉捏后,取出用保鲜膜或食品袋包裹醒来20分钟。

步骤 4

醒面后,将面揉均匀,排气,揉成长条,均分6份。擀成条状,将玉米淀粉和棉白糖拌匀,放在面饼上。

步骤 5

就像包饺子一样,捏紧面团。一定要捏好,否则烘烤时会漏糖。这样,面包的两端会更好看。如果你喜欢不同的口味,你也可以放一些花生或其他配料。

步骤 6

捏好后,轻轻擀两下,翻过面调整下面的形状。

步骤 7

在表面刷一层油,然后刷一层蛋液,撒上白芝麻。黑芝麻也可以。生花生碎会更香吗?

步骤 8

在空气炸锅下面展一层锡纸,把饼放在锡纸上。

步骤 9

将空气煎锅调整到200度,烤18分钟。

步骤 10

这样烧饼就烤好了。

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