臭豆腐是屎做的吗？

臭豆腐是屎做的吗？

臭豆腐不是由粪便制成的。正宗的臭豆腐做法与豆腐相似，但经过一定的发酵后，豆腐中的蛋白质会发生变化。这个过程会改善豆腐的味道和味道，产生一定的气味，变成臭豆腐。

现在一些制造商，为了节省漫长的发酵过程，直接用气味液体（这可能是粪便）浸泡豆腐，加上各种味道和味道添加剂，使未正常发酵的豆腐吃臭豆腐，所以节省了很多成本，但添加了太多不可食用的物质。

所以无论是代代相传的正宗，还是黑心厂家生产的，豆腐还是豆腐，只是生产方式和添加的调料不一样。

不管怎么做，屎当然是不能吃的..

猫屎咖啡、虫屎茶等都是例外。