鸭肉炖什么好吃，补气补血？
素材
鸭腿2片，葱白1片，姜2片，橘皮1片，党参2片，黄芪2片，何首乌1片，山药1片，盐少
做法
1.回家鸭腿去骨头，把肉切成大块，骨头下来不用扔，可以一起煮汤，但是吃起来方便，肉看起来更多，呵呵！
2.准备一段葱白，两片姜，先煮鸭肉和鸭骨，再煮血水和杂质。
3.然后取出洗净，放入干净的汤锅里，再放一片葱白和一片姜。我还放了一片橘子皮。新奇的是，干陈皮也可以，这对去除腥味也很有帮助。
4.然后两小块党参，两小块黄芪，一小块干何首乌，高压锅压15分钟，打开盖子，去除汤表面油过多。
5.然后放入山药段，开盖煮至山药熟烂。
6.喝的时候放少量盐调味。
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